La localidad de Salsipuedes fue escenario de la primera edición del Festival Alto Guiso, un evento que convocó a vecinos, turistas y amantes de la gastronomía para disfrutar de una jornada donde los sabores tradicionales, la música y la cultura fueron los grandes protagonistas.
Durante el festival, los asistentes pudieron degustar distintas variedades de guisos elaborados por cocineros y emprendedores gastronómicos, además de recorrer espacios con productos regionales, disfrutar de espectáculos musicales en vivo y compartir un encuentro pensado para toda la familia. La propuesta buscó poner en valor la gastronomía como parte de la identidad cultural de la región y seguir fortaleciendo el turismo local.
Desde Punto de Partida acompañamos esta primera edición que dejó un balance muy positivo y que ya se perfila como una nueva cita destacada en el calendario de eventos de las Sierras Chicas, invitando a descubrir Salsipuedes a través de su cultura, su gastronomía y la calidez de su gente.
